Печиво Сніжинки

Твоя сім'я закохається в це ніжне і розсипчасте печиво! Печиво виходить дуже ніжним. Воно прям так і тане в роті. Замість згущеного молока, відмінно підійде ягідний джем або просто густе варення. Якщо у вас є час і творчий настрій, то зверху печиво можна прикрасити цукровою глазур'ю, вийде дуже ошатно:)
ІрішаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 7 г
жири 24 % 19 г
вуглеводи 68 % 54 г
412 ккал
ГІ: 0 / 2 / 98

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Інгредієнти

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    М'яке вершкове масло змішуємо з цукровою пудрою і ванільним цукром.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Додаємо ціле куряче яйце і перемішуємо до однорідності.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Борошно просіваємо і додаємо до масляної суміші.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Отримане тісто збираємо в кулю і відправляємо в холодильник на 30-40 хвилин (а краще на 1-2 години).

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Охолоджене тісто розгортаємо в пласт і вирізаємо формочкою сніжинки або інші фігурки.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Випікаємо печиво при 180 з близько 15 хвилин до легкого зарум'янювання.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Печінкою даємо повністю охолонути.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Половину печива змащуємо вареним згущеним молоком або джемом.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    І з'єднуємо з іншими половинками.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Подаємо печиво до чаю або кави. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло Любительське несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал / 100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал / 100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г
  • Варене згущене молоко - 328   ккал/100г

Схожі рецепти