Салат ананаси з сиром і часником

дуже смачно, швидко, просто і красиво! Салат ананас, сир, часник, майонез можна подавати різними способами, порційно або в загальному салатнику, листковим або змішаним. Поєднання смаків в ньому ідеальне, підходить під різні страви.

Марія

автор рецепта

Дивись відео

0609

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Ананаси (консервовані)

400

Твердий сир

250

Часник (можна 2)

Перець чорний мелений

за смаком

Майонез

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 9 г

жири 48 % 15 г

вуглеводи 23 % 7 г

197 ккал

ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 35 хв

Крок 1:
Як зробити салат з ананасами? Підготуйте інгредієнти. З консервованих ананасів злийте весь сік. Фрукти обсушити паперовим рушником. Сир беріть будь-який, на свій смак. Майонез я раджу використовувати домашнього приготування.
Крок 2:
Наріжте ананаси дрібними шматочками і злегка відіжміть.
Крок 3:
Сир натріть на середній тертці, відкладіть трохи для прикраси.
Крок 4:
У салатнику відповідного розміру змішайте разом ананаси, сир і пропущений через прес часник.
Крок 5:
Додайте в салат майонез і чорний мелений перець.
Крок 6:
Все ретельно перемішайте. Маса повинна вийти досить щільною, не розтікатися, тому майонез додавайте поступово. Враховуйте, що його у вас може піти або більше, або менше, ніж у мене.
Крок 7:
На тарілку або блюдо поставте кулінарне кільце (≈12-14 см) і викладіть в нього салат.
Крок 8:
Добре утрамбуйте ложкою або денцем склянки. Приберіть салат з кільцем в холодильник на 15 хвилин, щоб він добре схопився.
Крок 9:
Вийміть салат з холодильника і акуратно зніміть кільце.
Крок 10:
Посипте салат зверху тертим сиром, викладіть поверх них колечка ананасів і прикрасьте петрушкою або іншою зеленню. Я прикрасила ще й оливками. Смачного!

незважаючи на дуже простий склад, салат виходить дуже смачним. До того ж його можна доповнювати іншими інгредієнтами: куркою (вареної, смаженої або копченої), цибулею, яйцем, волоськими горіхами, зеленими оливками, помідорами і так далі. Також його можна подавати різними способами: порційно, на загальному блюді, викладати шарами або змішувати. Дуже красивою буде подача в келиху або у вигляді башточок, викладених на шматочку ананаса.

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.