пиріжки з дріжджового тіста з яблучною начинкою

Порадуй себе і рідних такими пиріжками! Дійсно, дуже смачно! Коли щось потрібно приготувати до чаю, а часу зовсім небагато, я використовую цей рецепт. Тісто для пиріжків готується дуже швидко. А начинку можна робити різну. Наприклад, морква з курагою, тушкована капуста і т.д. все на ваш смак і розсуд. У нас дуже люблять такі пиріжки з солодкою начинкою.
ЮліяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 7 г
жири 19 % 11 г
вуглеводи 69 % 40 г
284 ккал
ГІ: 5 / 5 / 90

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Інгредієнти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Сир протираємо через сито. Якщо сир м'який і без крупинок, то протирати не потрібно.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Робимо тісто. Змішуємо сир, цукор, молоко і рослинне масло.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Борошно просіваємо і перемішуємо з розпушувачем.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Всипаємо поступово борошно до перемішаним інгредієнтів.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Замішуємо м'яке тісто, накриваємо його рушником.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Готуємо начинку. Яблуко натираємо на крупній тертці, додаємо промиті родзинки і цукор за смаком. Все перемішуємо.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    З тіста робимо невеликі кульки.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Кожен кульку розгортаємо, кладемо начинку, формуємо пиріжок.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Викладаємо пиріжки на змащене маслом деко.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Жовток збиваємо.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    І змащуємо наші пиріжки зверху жовтком. Випікаємо в духовці при температурі 180 град. 20-25 хвилин до рум'яного кольору.

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    Приємного чаювання!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал / 100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал / 100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал/100г
  • Сир знежирений - 75   ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал/100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал/100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Ізюм - 280   ккал/100г
  • Кишмиш - 279   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Жовтки яєчні - 352   ккал/100г

Схожі рецепти