склад / інгредієнти
спосіб приготування
десерти-невід'ємна частина меню. Вони підвищують настрій, а також вносять різноманітність в раціон харчування. Покупні солодощі часто виявляються не найкориснішими для здоров'я. Тому приготовані вдома солодощі набагато корисніше і безпечніше, особливо для дітей. У запропонованому рецепті описується спосіб приготування дуже смачного десерту з яблук і вівсянки. Часу на приготування потрібно зовсім небагато. Цей рецепт-паличка виручалочка для тих, хто хоче приготувати що-небудь смачне і корисне, але при цьому не витратити на приготування півдня.
1. Розігріваємо духовку до 180 градусів. Зробити це краще заздалегідь, так як потрібно ставити інгредієнти в уже гарячу духовку.
2. А тим часом яблука миємо, очищаємо від шкірки. Розрізаємо кожне яблуко навпіл, вирізаємо серцевину з насінням. Нарізаємо яблука невеликими кубиками.
3. Викладаємо яблука в глибоку миску, скроплюємо лимонним соком, додаємо до них спеції: корицю і кардамон. Перемішуємо за допомогою дерев'яної або силіконової лопатки.
4. Сюди ж насипаємо борошно і цукор. Ще раз перемішуємо. Відставляти.
5. В окрему миску додаємо розм'якшене вершкове масло і насипаємо коричневий цукор. Розтираємо масу ложкою.
6. Сюди ж насипаємо овес і вівсяну муку, а також сіль. Перемішувати. Суміш не повинна бути занадто розсипчастою. Вона по консистенції нагадує тісто для печива.
7. Викладаємо яблука в форму для запікання. Поверх яблук викладаємо вівсяну суміш. Розрівнювати.
8. Відправляємо форму в духовку, випікаємо протягом 30-35 хвилин. Поверхня повинна стати золотистою, а яблука - ніжними.
подаємо десерт в теплому вигляді. Подавати можна самостійно або з кулькою ванільного морозива.
Насолоджуйтесь!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Овес - 316 ккал/100г
- Кардамон - 311 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал / 100г
- Цукор-пісок - 398 ккал / 100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло Любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Коричневий цукор - 394 ккал/100г
- Вівсяне борошно - 369 ккал/100г
- Мелена кориця - 247 ккал/100г