склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Для початку підготуємо всі інгредієнти.
Крок 2:
Візьмемо вершкове масло кімнатної температури і додамо до нього цукор.
Крок 3:
Все добре перемішати до однорідної консистенції. Додай яйця.
Крок 4:
Знову все перемішуємо і додаємо борошно з содою.
Крок 5:
Замішуємо м'яке еластичне тісто, яке не липне до рук.
Крок 6:
Поділяємо тісто на дві частини, одна з якої по менше.
Крок 7:
Меншу частину, загортаємо харчовою плівкою і кладемо в морозильну камеру на 20 хвилин
Крок 8:
Беремо форму посипаємо її не багато борошном і викладаємо в неї більшу частину тісто, зробивши бортики. Ставимо форму в холодильник на 20 хвилин.
Крок 9:
Дістаємо форму з тестом з холодильника і викладаємо в неї рівномірний шаром малинове варення.
Крок 10:
Потім дістаємо з морозилки маленьку частину тесту. Трьом її на тертці поверх варення.
Крок 11:
Ставимо пиріг в попередню розігріту духовку на 30-40 хвилин. Випікаємо до красивого коричневого кольору.
Крок 12:
Пиріг з малиновим варенням готовий! Смачного.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал / 100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Варення - 271 ккал/100г