Різдвяна індичка запечена в духовці з апельсинами
Склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
готуємо маринад. У миску натерти цедру апельсина, додати всі спеції, сіль, часник, мед, масло. Перемішавши.
зробити надрізи в індичці і нафарширувати маринованим часником. Як це робиться ви можете подивитися наочно в відео-рецепті на цій сторінці.
потім індичку помістити в миску з маринадом, перемішати і залишити на 2 години.
потім запекти в духовці при температурі 190 градусів 40 хвилин, потім додати нарізаний апельсин до індички і ще запекти 15 хвилин.
всіх з наступаючими святами і смачного! Покрокове приготування дивіться у відео-рецепті.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Індичка тушка без шкіри - 161 ккал/100г
- Індичка ii категорії - 194 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Гвоздика - 323 ккал/100г
- Кардамон - 311 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
- Естрагон - 25 ккал/100г
- Тархун - 40 ккал/100г
- Чебрець - 101 ккал/100г
- Чебрець сушений - 276 ккал/100г
- Чебрець - 276 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Апельсини - 36 ккал / 100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець мелений червоний - 318 ккал/100г
