стейк тріски в духовці з сиром
склад / інгредієнти
2
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Для приготування страви візьміть стейк тріски, томатний сік, ріпчаста цибуля, соняшникова олія, чебрець, сир (у мене Сметанковий), майонез.
Крок 2:
Тріску промийте, осушіть. Посоліть і присипте листочками сухого чебрецю. Залийте соком, додайте олію. Добре умочіть стейк з усіх боків в маринад. Дайте трохи постояти, хвилин 5-7.
Крок 3:
Рибу покладіть в форму для запікання, залийте маринадом. Пластинки сиру помістіть зверху і нанесіть майонезну сітку.
Крок 4:
Запікайте в нагрітій до 200 градусів духовці хвилин 30.
Крок 5:
Готовий стейк тріски в духовці подавайте відразу з гарніром або без нього, поливаючи рибу соусом.
Стейк тріски в духовці за цим рецептом виходить дуже ніжним і соковитим. Додатково виходить смачний ароматний соус.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал / 100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал / 100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Чебрець - 101 ккал/100г
- Чебрець сушений - 276 ккал/100г
- Чебрець - 276 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
- Сік томатний - 21 ккал/100г
- Стейк тріски - 204 ккал/100г
