геркулесова каша на молоці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як варити геркулесовую кашу на молоці? Підготуйте всі необхідні продукти. Вивчіть упаковку від геркулесу із зазначенням часу приготування. Молоко може бути будь-якого відсотка жирності на ваш смак. Крім того, крім звичайного молока тваринного походження можна використовувати і рослинне молоко. Кількість цукру і солі на ваш смак.

2. Крок 2:

   

   Приготуйте каструлю з товстим дном. У такому посуді потрібно варити молочні каші, щоб вони не пригорали. Влийте в каструлю молоко і воду. Трохи води дозволяє зберегти жирність молока, так як в процесі варіння випаровується деякий кількості рідини.

3. Крок 3:

   

   На середньому вогні, постійно помішуючи, щоб не пригоріло, доведіть молоко до кипіння.

4. Крок 4:

   

   Невеликими порціями всипати геркулес і постійно помішуйте, щоб пластівці рівномірно розподілилися і не осіли на дно.

6. Крок 5:

   

   Додайте дрібку солі, перемішайте. Якщо ви робите солодку кашу, додайте цукор.

7. Крок 6:

   

   Варіть кашу на середньому вогні протягом 5-20 хвилин. Точний час залежить від виду вівсяних пластівців, дивіться на упаковці. Якщо вам здається, що каша занадто рідка, не поспішайте додавати пластівці. Після упарювання геркулесовая каша стане трохи густіше.

8. Крок 7:

   

   Коли каша готова, додайте в каструлю вершкове масло. Перемішайте, щоб розтоплене масло рівномірно розійшлося по каші. Зніміть каструлю з вогню, накрийте кришкою і поставте упарюватися на 10-15 хвилин.