салат із зелених помідорів з перцем і цибулею
Склад / інгредієнти
50
порцій:
спосіб приготування
всі інгредієнти порізати і посолити, перемішати і залишити на ніч. Вранці сік злити. Додати перець, оцет,рослинне масло, цукор. гасити 30 хвилин ,помішуючи. Потім в гарячому вигляді розкласти в оброблені банки і тут же закатати.
Салат готовий!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цибуля порей - 33 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Оцтова есенція - 11 ккал/100г
- Помідори зелені - 20 ккал/100г