салат із зелених помідорів з перцем і цибулею

дуже смачний,легкий в приготуванні салат на зиму без стерилізації.
СвітланаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 1 г
жири 11 % 1 г
вуглеводи 78 % 7 г
42 ккал
ГІ: 71 / 0 / 29

спосіб приготування

Час приготування: 2 год

всі інгредієнти порізати і посолити, перемішати і залишити на ніч. Вранці сік злити. Додати перець, оцет,рослинне масло, цукор. гасити 30 хвилин ,помішуючи. Потім в гарячому вигляді розкласти в оброблені банки і тут же закатати.
Салат готовий!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Перець солодкий - 27   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Цибуля порей - 33   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Оцтова есенція - 11   ккал/100г
  • Помідори зелені - 20   ккал/100г

Схожі рецепти