кальмари тушковані в сметані
Склад / інгредієнти
2
порцій:
спосіб приготування
Тушки кальмарів вимити, видалити нутрощі, очистити від плівочки і видалити хрящову пластинку.
порізати кальмарів кільцями або соломкою.
цибулю дрібно порізати і обсмажити на олії до м'якості.
до цибулі додати сметану і довести до кипіння, додати приправу для риби, посолити.
потім додати кальмарів і тушкувати з моменту закипання 4 хвилини, періодично помішуючи.
посипати зеленню.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Кальмар тушка - 96 ккал/100г
