морква тушкована з чорносливом
склад / інгредієнти
3
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Очищаємо моркву і цибулю
Крок 2:
Морква нарізаємо великою соломкою. Викладаємо в каструлю з товстим дном, додаємо 0,5 ст води і тушкуємо під кришкою до напівготовності
Крок 3:
Лук злегка обсмажуємо на олії
Крок 4:
Чорнослив промиваємо гарячою водою. Великий можна розрізати навпіл
Крок 5:
До цибулі додаємо лавровий лист, паприку і томатну пасту, перемішуємо
Крок 6:
У морква викладаємо чорнослив, цибулю, солимо, перчимо і доводимо до готовності. На другий день ще смачніше. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
- Чорнослив - 227 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Томатна паста - 28 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Паприка - 289 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
- Запашний перець - 263 ккал / 100г