морква тушкована з чорносливом

дуже корисне, пісне, смачне блюдо! Будуть раді і діти і дорослі! Це одне з ні з чим не порівнянних по дієтичної і вітамінної цінності для організму страв. Готується швидко і просто, а необхідні продукти є в запасах кожної господині. Можна подати як гарнір або салату
SkazkaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 5 % 1 г
жири 43 % 9 г
вуглеводи 52 % 11 г
117 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 25 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Очищаємо моркву і цибулю

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Морква нарізаємо великою соломкою. Викладаємо в каструлю з товстим дном, додаємо 0,5 ст води і тушкуємо під кришкою до напівготовності

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Лук злегка обсмажуємо на олії

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Чорнослив промиваємо гарячою водою. Великий можна розрізати навпіл

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    До цибулі додаємо лавровий лист, паприку і томатну пасту, перемішуємо

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    У морква викладаємо чорнослив, цибулю, солимо, перчимо і доводимо до готовності. На другий день ще смачніше. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Лавровий лист - 313   ккал/100г
  • Чорнослив - 227   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Томатна паста - 28   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Паприка - 289   ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0   ккал/100г
  • Запашний перець - 263   ккал / 100г

Схожі рецепти