Салат красуня зі свіжих овочів

Легкий вітамінний салат зі свіжих овочів. Такий смачний і корисний салат, можна приготувати в будь-який час року. Гарний, яскравий він не тільки смачний, але і дуже корисний!
ОлюшаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 23 % 3 г
жири 31 % 4 г
вуглеводи 46 % 6 г
60 ккал
ГІ: 50 / 0 / 50

спосіб приготування

Час приготування: 20 хв

1. Капусту шаткуємо тоненькою соломкою.
2. Болгарський перець і огірки нарізаємо на брусочки.
3. Буряк і моркву натираємо на крупній тертці.
4. Викладаємо салат на блюдо, скроплюємо рослинним маслом і лимонним соком. Додаємо сіль і перець за смаком.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Огірки свіжі - 15   ккал/100г
  • Буряк - 40   ккал/100г
  • Сушений буряк - 278   ккал/100г
  • Буряк відварний - 49   ккал/100г
  • Перець солодкий - 27   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Лимонний сік - 16   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал/100г
  • Перець - 26   ккал/100г
  • Молода капуста - 27   ккал/100г

Схожі рецепти