склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити заморожені голубці в томатному соусі в мультиварці? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Голубці я використовую покупні. але можна і приготувати їх самостійно. Вони добре зберігаються в морозильній камері до моменту приготування. Заздалегідь розморожувати їх не треба.
Крок 2:
Цибулю і моркву заздалегідь очистіть і обполосніть від забруднень. Потім натріть моркву на тертці, а цибулю подрібніть.
Крок 3:
У чашу мультиварки налийте трохи рослинного масла і включіть режим "Жарка". Викладіть в гарячу чашу підготовлені цибулю і моркву. Обсмажуйте овочі 2-3 хвилини, щоб вони стали м'якше і з'явився характерний аромат.
Крок 4:
У склянці змішайте воду з томатною пастою і борошном. Наявність борошна в томатному соусі додасть йому легку густоту.
Крок 5:
Отриманим томатним соусом залийте обсмажені овочі в чаші. Доведіть до кипіння. У соус за смаком додайте трохи солі і спеції. В якості спеції я додала трохи меленого чорного перцю і паприку.
Крок 6:
Викладіть в соус заморожені голубці. Переключіть мультиварку на режим"запікання & quot; на 30 хвилин. Закрийте кришку і залиште готуватися. За час приготування голубці можна перевернути 1-2 рази. Через зазначений час мультиварка видасть звуковий сигнал, який говорить про те, що голубці готові!
Крок 7:
Готові голубці перекладіть на тарілку і подавайте до столу в гарячому вигляді. Смачного!
майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.
якщо ви використовуєте готові суміші спецій, обов'язково прочитайте на упаковці склад. Часто в таких сумішах вже присутній сіль, враховуйте це, інакше ризикуєте пересолити блюдо.
для приготування краще використовувати нейтральну за смаком фільтровану або бутильовану воду. Якщо ж ви використовуєте воду з-під крана, майте на увазі, що вона може додати страві неприємний характерний присмак.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Томатна паста - 28 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал / 100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Заморожені голубці - 132 ккал/100г