Лосось з вершками
Склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
філе лосося промити, обсушити, нарізати на 4 порції.
промити кріп і цибулю-порей, обсушити. Нарубати дрібно кріп, нашаткувати дрібно цибулю-порей.
Лосось викласти у форму для запікання, посолити, поперчити (краще перець з лимонним ароматом). Скропити лимонним соком лосось.
присипати кропом і нарубаним пореєм, залити потім вершками. Прогріти духовку до 180С і запікати страву 12 хвилин.
промити кріп і цибулю-порей, обсушити. Нарубати дрібно кріп, нашаткувати дрібно цибулю-порей.
Лосось викласти у форму для запікання, посолити, поперчити (краще перець з лимонним ароматом). Скропити лимонним соком лосось.
присипати кропом і нарубаним пореєм, залити потім вершками. Прогріти духовку до 180С і запікати страву 12 хвилин.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лососевий фарш - 130 ккал/100г
- Лосось копчений - 162 ккал/100г
- Лосось з гриля - 283 ккал/100г
- Лосось свіжий - 201 ккал/100г
- Лосось солоний - 269 ккал/100г
- Лосось соте - 379 ккал/100г
- Пахта - 36 ккал/100г
- Вершки 20% - ної жирності - 300 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки - 300 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Цибуля порей - 33 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Лимонна цедра - 47 ккал/100г
