пісні макарони

класична італійська паста з ароматним томатним соусом. Відмінний рецепт пісної пасти! Смачні і корисні пісні макарони порадують Вас і вашу сім'ю. Можна їсти в піст, не порушуючи його правил. Смачного!
КатяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 6 г
жири 22 % 11 г
вуглеводи 67 % 34 г
249 ккал
ГІ: 18 / 79 / 3

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Готуємо продукти за списком і дивимося за рецептом, як зварити пісні макарони з томатним соусом.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Перша частина страви, яка є його основою, найлегша. Просто закладаємо макарони в киплячу підсолену воду і варимо до готовності, згідно з інструкцією на упаковці. Далі зливаємо з них рідину, переклавши в друшляк. Після, даємо трохи посмажитися на невеликій кількості оливкової олії.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Тепер починається друга частина, без неї пісні макарони буде їсти не в радість. Безумовно, соус поправить ситуацію. Цибулю чистимо і нарізаємо півкільцями.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Ллємо в каструльку оливкова олія і кладемо туди нашатковану цибулю.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Всипаємо столову ложку борошна і перемішуємо. Можна включати плиту. Обсмажуємо продукти в каструльці, помішуючи ложкою. Зупиняємося, коли цибуля змінить колір з напівпрозорого на Золотий.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Тоді розбавляємо суміш стаканчиком білого винця.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Продовжуємо підготовку, помішуючи вміст каструлі. Тепер додаємо в неї томатну пасту, наливаємо ще трохи води і всипаємо добавки, включаючи цукор. З цього моменту обсмажування перетворюється в гасіння, тому вогонь трохи зменшуємо.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Ми контролюємо процес за допомогою періодичного помішування. Цей останній відрізок готування займає близько 15-ти хвилин. Соус до того моменту вже повинен стати досить густим.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Знімаємо його з плити і заливаємо пісні макарони.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Ось тепер можна це їсти з приємним настроєм.

якщо ви постите, то цей рецепт допоможе вам ситно поїсти і не порушити піст. Якщо ви не постите, то можете сміливо подавати пісні макарони як гарнір до приготовленого різними способами (смаженого, запеченого, тушкованого, вареного) м'яса, котлет, тефтелі, риби, курки, грибів і т.д. Томатна підлива робить макарони по-особливому смачними і більш апетитними на вигляд. Макаронні вироби можуть бути самими різними, беріть ті, які вам більше подобаються: спагетті, локшину, черепашки, спіральки і т.д. можна використовувати макарони з твердих сортів пшениці.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Макаронні вироби, вищого сорту, вітамінізовані - 337   ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, молочні - 309   ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, яєчні - 342   ккал/100г
  • Макарони з борошна 1 сорту - 333   ккал / 100г
  • Макарони з борошна в / г - 338   ккал/100г
  • Макарони відварні - 135   ккал/100г
  • Макарони - 338   ккал/100г
  • Біле вино - 78   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал / 100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Томатна паста - 28   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г
  • Перець - 26   ккал/100г

Схожі рецепти