пиріг заливний з чорносмородиновим варенням на кефірі

простий, економічний, швидкий і смачний пиріг до чаю! Іноді хочеться щось солодкого до чаю, але немає часу і не хочеться довго возитися до тесту. Простий солодкий пиріг на кефірі підходить для цього випадку. Продукти, необхідні для приготування цієї випічки, завжди є в холодильнику. А готується він дуже просто і швидко, виходить дуже смачно і солодко.

Snezhana

автор рецепта

Пирог заливной с черносмородиновым вареньем на кефире

0452

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Пшеничне борошно

1.5

Кефір

Варення (варення можна взяти будь-який (краще з чорної смородини))

Курячі яйця

Цукор

Сода харчова

0.5

Вершкове масло

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 5 г

жири 9 % 5 г

вуглеводи 82 % 45 г

230 ккал

ГІ: 2 / 0 / 98

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Готуємо інгредієнти.
Крок 2:
Цукор збиваємо з яйцями до повного розчинення. У яєчну суміш вливаємо кефір, додаємо соду, перемішуємо, щоб сталася реакція.
Крок 3:
Вливаємо розтоплене вершкове масло, варення, можна використовувати абсолютно будь-який солодке варення, краще без кісточок. Варення з чорної смородини цікаво для цього пирога тим, що тісто завдяки йому виходить коричневе як на какао, хоча какао зовсім в нього не додається. Потім всипаємо просіяне борошно. Перемішуємо до однорідності. Тісто має вийде густе як сметана.
Крок 4:
Викладаємо тісто в змащену маслом форму і відразу відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку. Випікаємо близько 40 хвилин. Готовність пирога перевіряємо дерев'яною зубочисткою.
Крок 5:
Виймаємо пиріг, злегка охолоджуємо і подаємо до чаю. Приємного чаювання!