салат з квасолі і кукурудзи з сухариками

Салат з сухариками на швидку руку - швидко, просто і ситно. Цей салат з квасолі і кукурудзи з сухариками сподобається дітям - вони люблять зі смаком похрумтіти)) Сухарики краще додавати перед подачею на стіл, щоб не розмокли.
МаріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 5 г
жири 14 % 4 г
вуглеводи 68 % 19 г
130 ккал
ГІ: 0 / 63 / 37

покрокове приготування

Час приготування: 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Підготувати інгредієнти. Для приготування Салат з квасолі і кукурудзи з сухариками салату з квасолі і кукурудзи з сухариками нам знадобиться: одна банка консервованої кукурудзи, одна банка консервованої квасолі; три скибочки чорного хліба; дві гілочки кропу; по дві гілочки петрушки і кропу; 2 столові ложки майонезу; прованські трави і сіль.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Консервовану квасолю відкинути на друшляк, потім промити водою. Квасолю обсушити. Те ж саме зробити з консервованою кукурудзою.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Чорний хліб нарізати скибочками завтовшки не більше 5 мм.кожну скибочку нарізати брусочками.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Сухарики викласти на деко, скропити водою або рослинним маслом. Посипати прованськими травами і сіллю і перемішати.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Поставити сухарики в розігріту до 180°з духовку і підсушувати близько 20 хвилин, періодично перемішуючи.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Готові сухарики вийняти з духовки і перекласти на тарілку. Залишити остигати.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Петрушку і кріп вимити і дрібно порубати.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    У салатнику з'єднати консервовану квасолю і кукурудзу, сухарики, подрібнену зелень.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Салат заправити майонезом.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Салат ретельно перемішати. Подавати відразу ж, поки сухарики не розмокли. Смачного!

цей салатик часто виручав мене в перші роки моєї роботи в школі після універу. Мені дісталися класи у дві зміни. Тому я йшла з дому вранці і поверталася пізно ввечері, ближче до 8-9 годин. Щось готувати не було ні сил, ні бажання, а їсти хотілося по-звірячому. Зелень Я не додавала, сухарики сушила заздалегідь на вихідних у великій кількості, тому у мене приготування займало буквально 5 хвилин.
такий же салат продавався в нашій студентській їдальні. Він подобався абсолютно всім. Але порція була дуже маленька. Тому я іноді готувала його будинку і великими порціями, щоб вже точно наїстися від душі.
Салат хоч і малоінгредієнтний, але ситний. У нього також можна додати консервований горошок.

якщо є готові сухарики - покупні або домашні, то час приготування можна скоротити до 10 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цукрова кукурудза консервована - 79   ккал/100г
  • Хліб житній формовий - 217   ккал/100г
  • Чорний хліб - 217   ккал/100г
  • Суміш трав - 259   ккал / 100г
  • Квасоля консервована - 99   ккал/100г

Схожі рецепти