Салат з гранатом, буряком, картоплею і вареною ковбасою

оригінальний і барвистий салат для вашого святкового столу. Набридло готувати постійно одну і ту ж їжу? Набридли салати олів'є, крабовий і шуба? Здивуйте своїх гостей новим, оригінальним і веселим салатом з російської кухні, під назвою «салат Червона Шапочка».
katyshaaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 3 г
жири 36 % 8 г
вуглеводи 50 % 11 г
113 ккал
ГІ: 82 / 0 / 18

покрокове приготування

час приготування: 25 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.

цей дуже простий і не дорогий кулінарний рецепт сподобається вам і вашим близьким!
Перед початком роботи необхідно відварити картоплю, моркву і буряк.
Салат необхідно робити шарами, не перемішувати! Шари викладаються на широке блюдо!
1 шар-на крупну тертку натираємо 1 картопля;
2 шар – на велику тертку натираємо 75 гр. ковбаси вареної;
3 шар – нарізаємо 1 цибулину;
4 шар-поливаємо все майонезом (не дуже товстим шаром);
5 шар-чистимо ½ граната і розкладаємо шаром;
6 шар-на велику тертку натираємо моркву;
7 шар-на велику тертку натираємо буряк;
8 шар-змащуємо трохи все сметаною;
9 шар-на велику тертку натираємо 1 картопля;
10 шар – на велику тертку натираємо 75 гр. ковбаси вареної;
11 шар-нарізаємо 1 цибулину;
12 шар-поливаємо все майонезом і сметаною;
13 шар – зверху викладаємо зерна граната.

Наш салатик " Червона Шапочка» готовий! Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20% - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал / 100г
  • Гранат - 52   ккал / 100г
  • Буряк - 40   ккал/100г
  • Сушений буряк - 278   ккал/100г
  • Буряк відварний - 49   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Ковбаса " любительська» - 291   ккал/100г
  • Ковбаса " Українська» - 404   ккал/100г
  • Ковбаса " діабетична» - 254   ккал/100г
  • Ковбаса " Докторська» - 197   ккал/100г
  • Ковбаса дієтична - 170   ккал/100г
  • Ковбаса " молочна» - 252   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г

Схожі рецепти