просте печиво на сметані на сковороді з яєчними жовтками

1. Яєчний жовток викладаємо в миску, насипаємо цукор, розтираємо масу ложкою.

2. Потім, додаємо сметану, наливаємо рослинне масло, все перемішуємо.

3. Тепер просіваємо борошно з розпушувачем і замішуємо еластичне тісто, що не липнуче до рук.

4. Формуємо з тіста ковбаску, ріжемо на шматочки з яких формуємо кульки, потім притискаємо кульки долонькою, щоб отримати форму печеньки.

5. Викладаємо печиво на суху сковорідку (без додавання масла) і обсмажуємо до красивого рум'янцю з обох сторін (смажимо під закритою кришкою).

подаємо на стіл до кави, отримуємо гармонію смаку і гарний настрій!