сирники з сиру з вишнею і шоколадом

улюблені домашні ласощі з дивовижною кислинкою! Сир продукт швидкопсувний, чим швидше його приготувати тим краще. Сирники один з найбільш часто вживаних рецептів з сиру. Смачні свіжі коржі розтоплять серце будь-якого!
AnnellyAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 34 % 13 г
жири 24 % 9 г
вуглеводи 42 % 16 г
183 ккал
ГІ: 31 / 6 / 63

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
Рецепт досить своєрідний. Кількість борошна і яєць цілком залежить від жирності і вологості сиру. У сир вбити яйце, якщо сир сухий, то два. Додати сіль, цукор, ванільний цукор. Все ретельно перемішати. Вишні помити, обсушити і порізати на 4 частини. Шоколад теж порізати дрібними кубиками. Додати все в тісто і акуратно перемішати. Додати борошно, тісто має бути не дуже крутим. Ложкою брати тісто, обваляти в борошні і сформувати не товсті биточки. Викласти на сковороду, попередньо підігріту і додати масло для смаження. Обсмажити з двох сторін до красивої скоринки. Для соусу можна розвести трохи сметани з цукром або просто полити зверху рідким варенням.
сирники виходять красивими і ну дуже апетитними! Це їжа ідеально підійде для сніданку і порадує своєю незвичайною начинкою дорослих і дітей!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Шоколад молочно-горіховий - 542   ккал/100г
  • Шоколад горіховий - 580   ккал/100г
  • Шоколад Пористий Молочний - 506   ккал/100г
  • Шоколад вершковий - 560   ккал/100г
  • Шоколад - 550   ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал / 100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал / 100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал/100г
  • Сир знежирений - 75   ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал/100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал/100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Вишня кисла - 52   ккал/100г
  • Вишня солодка - 64   ккал/100г
  • Вишня сушена - 292   ккал/100г
  • Вишня консервована - 61   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г

Схожі рецепти