Жаб'ячі лапки в білому вині
склад / інгредієнти
2
порцій:
спосіб приготування
маринуємо лапки:
1. Складіть жаб'ячі лапки в миску, додайте сіль і перець.
2. Додайте чебрець, шафран, часник.
3. Полийте лимонним соком.
4. Залийте білим вином.
5. Все перемішайте і залиште лапки постояти в маринаді 30-40 хвилин.
тепер готуємо лапки:
6. Розігрійте сковороду з оливковою олією.
7. Обваляйте лапки в кукурудзяному борошні і викладіть в масло смажитися.
8. Обсмажуйте лапки з двох сторін до апетитною золотистої скоринки.
смачного!
1. Складіть жаб'ячі лапки в миску, додайте сіль і перець.
2. Додайте чебрець, шафран, часник.
3. Полийте лимонним соком.
4. Залийте білим вином.
5. Все перемішайте і залиште лапки постояти в маринаді 30-40 хвилин.
тепер готуємо лапки:
6. Розігрійте сковороду з оливковою олією.
7. Обваляйте лапки в кукурудзяному борошні і викладіть в масло смажитися.
8. Обсмажуйте лапки з двох сторін до апетитною золотистої скоринки.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Часник - 143 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Чебрець - 101 ккал/100г
- Чебрець сушений - 276 ккал/100г
- Чебрець - 276 ккал/100г
- Шафран - 310 ккал/100г
- Біле вино - 78 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал / 100г
- Кукурудзяна мука - 368 ккал/100г
- Кукурудзяне борошно з цільного зерна непросіяне - 355 ккал/100г
- Кукурудзяне борошно з цільного зерна просіяне - 362 ккал/100г
- Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками вітамінізір - 364 ккал/100г
- Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками невітамініз - 364 ккал/100г
- Жаб'ячі лапки - 73 ккал/100г
